В Україні різко переписали ціни на популярну ягоду: скільки тепер коштує кілограм

Ціни на полуницю від українських виробників наразі сягають 144 грн за 1 кілограм, що майже на третину більше за торішній прайс. Але за сприятливих умов до початку червня вартість ягоди може суттєва знизитися.

Про це OBOZ.UA повідомила керівник відділу маркетингу львівського оптового ринку сільськогосподарської продукції “Шувар” Тетяна Попович. Вона пояснила, що наразі на цьому торговельному майданчику переважає саме українська полуниця – ягода надходить переважно із Закарпаття і поступово витісняє імпортні партії здебільшого турецького, грецького та іспанського походження.

“Ціни на українську полуницю станом на третю декаду травня коливаються в межах 120-144 грн/кг. Для порівняння: торік у цей самий період середня ціна становила 98 грн/кг, що означає зростання на 22-30% залежно від регіону та обсягів постачання”, – пояснила Попович.

Головний чинник впливу на ціну і пропозицію української полуниці – погодні умови. Весна цьогоріч видалася прохолодною – через квітневі заморозки та нижчі за норму температури в травні сезон було затримано щонайменше на два тижні. Тому на ринку менше ранньої полуниці, а ціни на цей товар – вищі.

На ринку “Шувар” прогнозують, що на кінець травня – початок червня припаде пік сезону полуниці у Львові. Основні обсяги ягоди з’являться на ринках Львівщини саме у першій половині червня.

За сприятливої погоди вартість ягоди може знизитися до 80-100 грн/кг. Втім значнішого здешевлення аналітики не очікують – переважно через скорочений врожай і зростання витрат на вирощування та логістику.

Також OBOZ.UA повідомляв, що українцям рекомендують готуватися до ще вищих, ніж зазвичай, цін на вишню і черешню. Основна, але не єдина причина – погодні умови, через які фермери втратили до 50% врожаю цих ягід. Але від заморозків постраждали й інші країни Східної Європи, а також Туреччина – найбільший експортер черешні в регіоні. Водночас ціни можуть зростати і через скорочення площ під цими культурами в країнах Євросоюзу.